Jay Fu's Menu |

Olivier Ravoire, Châteauneuf-du-Pape, Rhone, Frankrike

France

Lagring: Mourvedre och Syrah ligger på 50% ny fransk ek och 50% gammal fransk ek. 10% av Grenachen ligger på "demi-muids" som är 600L ekfat, traditionellt för Rhône.

995 Grenache Red wine